香槟酿造中的三次糖分添加

热点2024-04-28 12:261
摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。 ...

“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉

知识2024-04-28 12:26215
摘要: 由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布,令人震撼,让我们一起来看看吧! ...

孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄

娱乐2024-04-28 12:1125
摘要: 孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区,这里不仅有无与伦比的美景,更有令人心驰神往的美酒。 ...

拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?

娱乐2024-04-28 11:4644
摘要: 为庆祝罗斯柴尔德家族入主150周年,拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的纪念版酒标。 ...

红酒世界专访白马酒庄技术总监

焦点2024-04-28 11:431967
摘要: 12月4日,圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳,红酒世界也借此机会对他进行了专访。 ...

年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏

时尚2024-04-28 11:3757717
摘要: 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄,与柏菲酒庄同属于佩斯家族。 ...

2018年份木桐酒标,中国艺术家的“造字”艺术

百科2024-04-28 10:5519
摘要: 2020年12月1日,木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。 ...

AOC代表的是品质还是价格?

焦点2024-04-28 10:5281495
摘要: 提到法国葡萄酒时,经常说起的AOC究竟是什么意思?拥有AOC标签的葡萄酒真的品质更好吗?本文为你揭晓答案。 ...

用“放血法”酿成的桃红是怎样的?

热点2024-04-28 10:4422
摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...

猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区

休闲2024-04-28 10:2533477
摘要: 对于整个澳大利亚的葡萄酒产业来说,猎人谷产区无疑具有重要地位,它不仅是澳洲最古老的葡萄酒产区,也出产着享誉世界的独一无二的赛美蓉葡萄酒。 ...